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食品/饮料研发 | 福建漳州龙文

发布时间: 2023-12-28 11:00

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食品/饮料研发

食品/饮料研发4500元/月

结算方式月结

招工详情
一、岗位内容
1、开展药食同源,草本植物饮品、新资源产品的研发工作,负责产品立项、配方设计、品评测试、成本、样品、中试、量产工艺参数、编写标准书等全过程;
2、具备植物提取分离、纯化和发酵工程相关经验
3、熟悉GB2760食品添加剂使用标准以及其它国家相关标准和法律法规,对产品的研发流程、生产流程、工艺要求,设备,包装,储存等考察都有一定了解,能进行多品类开发;
4、进行健康产业市场行业分析、竞品分析、用户洞察等多维度研究输出产品定位、产品概念、卖点提炼、产品包装概念思考),全链路跟进产品开发所有节点。
5、协助制定与执行公司新产品的研发计划,协调、配合第三方合作企业完成产品开发工作;
6、独立完成研究试验原始记录及相关报告;
7、负责食品质量体系的建立和质量管理;

二、岗位要求
1.本科及以上学历,中药学、食品,生物等相关专业;2年以上食品研发行业从业经验;熟悉食药同源、植物学和发酵工程的原理,知识全面,功底扎实;
2.熟悉健康产业的产品发展趋势,了解食品研制开发的工艺、技术和法律法规;
3.主观能动性强;有数字分析观念,具有敏锐感、独到的见解和专业产品的知识,有较强的信息/文献搜集、分析能力以及实际问题解决能力;与时俱进有造物格物的创新精神;主观能动性强;
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项目地点

福建省漳州市龙文区龙文工业开发区朝阳中路3号

招工标签

小杨

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